Beberapa Negara di Dunia Penghasil Durian Terbesar

Indonesia

Indonesia memiliki dua musim berbuah karena durian ditanam di berbagai daerah. Panen utama adalah dari Oktober sampai Februari, tapi Sumatera menghasilkan tanaman sekitar bulan Juni sampai September. Indonesia memiliki banyak nama dan diakui klon tapi hanya 15 telah dirilis sebagai kultivar unggul nasional seperti Bokor, Kani, Otong, Perwira, Petruk, Si Dodol, Si Hijau, Si Japang, Si Mas, Sitokong, Siwirig, Sukun dan Sunan. Pada tahun 1995, lain 5 kultivar dari Kalimantan Barat yang terdaftar sebagai superior klon nasional: - cv. Aspar, Sawah Ma, Raja Mabah, Kalapet dan Mansau. Ada banyak varietas yang ditemukan di pulau-pulau lain di Indonesia terutama di Sumatera.

Durian adalah buah yang dibenci tapi diminati. Dibenci karena baunya yang menyengat tapi banyak diminati karena rasa nya yang khas dan lezat. Durian memiliki jenis, bentuk dan rasa serta warna dengan isi yang berbeda beda. Konsumsi durian yang berlebihan memang bisa berbahaya bagi tubuh seperti meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Namun buah ini sebenarnya juga mengandung nutrisi lainnya seperti vitamin B, C, E dan zat besi. Selain itu buah yang dikenal dengan julukan King of Fruits ini ternyata mengandung banyak asam amino yang bernama triptofan. Jenis asam amino ini diketahui bisa membantu mengurangi kecemasan, depresi hingga mengatasi insomnia. Hal ini dikarenakan tingkat tinggi asam amino triptofan yang terkandung dalam buah durian bisa menimbulkan perasaan euphoria dengan meningkatkan kadar serotonin di dalam otak. Jika seseorang sudah merasa tenang maka akan mudah baginya untuk beristirahat atau tidur. Meski demikian seseorang tidak boleh berlebihan dalam mengonsumsi durian, tapi cukup konsumsi sebanyak 100 gram saja karena dalam 100 gram tersebut nutrisi yang didapatkan oleh seseorang sudah cukup.

Beberapa warna isi durian

                 a. Putih                                                                                     b. kuning

      

DURIAN TANPA DURI DARI LOMBOK BARAT

Durian adalah salah satu buah yang terkenal dngan kelezatannya serta memiliki rasa dan harga yang spesial, di samping hal buah satu ini terkenal dengan durinya,oleh sebab itu buah raja ini dinamakan durian. Nah bagaimana jadinya kalau durian tidak atau tanpa duri? apakah buah durian tanpa duri ini ada. yup ini benar-benar nyata namanya Durian Gundul, kalau di bandingkan dengan rasa dan besarnya durian ini memiliki beberapa keunggulan,di samping aman dikonsumsi dan tidak membahayakan kalau anda terkena kulit dari durian ini

Bentuk buahnya sekilas seperti tempurung kelapa, ukurannya sebesar buah melon dengan bobot 800-900 gr. Buah matang mengeluarkan aroma khas durian. Ini memang durian, tapi tanpa duri! Rasa daging buahnya enak dan manis dengan kandungan gula 14 -15 derajat brix. Ketebalan daging buah 0,5 cm seperti daging buah durian lokal pada umumnya dan berwarna kuning terang dengan produktifitas dapat mencapai 200 – 400 kg/pohon/tahun. Tanaman ini mampu beradaptasi dengan baik di dataran rendah sampai sedang dengan ketinggian 250 – 700 dpl. Tanaman durian gundul ini merupakan tanaman durian yang mengalami mutasi bentuk oleh alam sehingga duri-duri di sekujur kulitnya tidak ada.

Pengelola Taman Wisata Mekarsari, Bogor, Jawa Barat, mengembangkan jenis buah durian tanpa duri yang langka asli asal Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB). Yang namanya durian sudah pasti berduri. Lha, namanya saja durian berarti buah yang penuh duri, sebagaimana rambutan yang berarti buah yang kulitnya berambut. Tapi di Lombok Barat, kini ditemukan durian tanpa duri. Durian aneh ini sebenarnya sudah sejak lama ada. Namun karena sulit didapat dan cukup langka maka tidak semua orang pernah mengetahui apalagi melihatnya. Bahkan orang di Desa Batu Mekar pun banyak yang tidak mengetahui. Hanya sebagian saja yang pernah melihat. Masyarakat setempat menyebutnya dengan sebutan durian butak (botak). Tapi ada juga yang menyebutnya durian sukun. Sekilas memang dari jarak agak jauh buah durian tersebut mirip buah sukun karena bentuknya yang bulat dan agak botak.

Thailand

Thailand adalah produsen durian utama di dunia dan itu musim durian umumnya membentang sekitar 5 bulan, dari pertengahan April sampai September, karena durian ditanam di seluruh negeri. Namun, fluktuasi cuaca lokal dan berbagai kultivar ditanam dapat mempercepat atau menunda serta mempengaruhi penyebaran masa berbuah. Provinsi-provinsi timur menghasilkan buah dari pertengahan April-Juni-Juli, provinsi-provinsi utara pada bulan Juni-Juli, dan provinsi-provinsi selatan pada bulan Juli-September.

Ratusan kultivar durian ditanam di Thailand, tetapi hanya empat kultivar utama ditanam secara komersial. Kultivar Mon Thong dan Chanee adalah orang-orang populer yang meliputi 90% dari luas tanaman sedangkan sisanya 10% ditanam dengan kultivar Kaan Yao dan Kradum Thong. The kultivar Kradum Thong menyediakan buah-buahan di awal musim.

Malaysia Barat

Malaysia Barat (Semenanjung Malaysia) memiliki dua musim berbuah karena durian ditanam di daerah-daerah yang berbeda terpengaruh oleh baik utara-timur atau monsun barat atau keduanya. Daerah tumbuh durian di Malaysia Barat dapat dibagi menjadi 3 daerah dipengaruhi oleh angin musim dan perubahan dari basah cuaca kering dan efek dari musim kering.

Wilayah 1 atau Wilayah Utara yang meliputi negara bagian Perlis, Kedah, Penang dan Perak Utara memiliki cuaca basah dari bulan Agustus sampai November dan cuaca kering dari Desember sampai Februari. Umumnya musim berbunga durian utama adalah dari Januari sampai Maret. Kadang-kadang mungkin ada musim kering pendek tentang Juni yang mungkin atau mungkin tidak memberikan musim berbunga kedua pada bulan Juli atau Agustus sesuai dengan intensitas dan lokalitas. Utama musim berbuah durian biasanya berpusat di sekitar Juni-Juli. Namun, beberapa daerah lokal di Seberang Jaya (Pantai Aceh) dapat melihat durian pematangan sedini akhir April. Di Pulau Penang (Balik Pulau dan Telok Bahang) dan wilayah timur Kedah terdiri Padang terap, Sik dan Baling, musim durian dimulai pada bulan Mei, puncak pada bulan Juli dan berakhir pada bulan Agustus. Musim durian Utara Perak adalah biasanya pada bulan Juni.

Wilayah 2 atau Barat, Tengah dan Daerah Selatan compries selatan Perak, Selangor, Negeri Sembilan, Malaka, Pahang dan Johor. Daerah ini biasanya memiliki dua mantra kering 2-3 minggu pada bulan Januari-Februari dan Juli-Agustus dengan cuaca basah terjadi dari Oktober sampai Desember. Dengan demikian, ada cenderung dua musim durian berbunga, Februari-April dan Juli-September, dan dua musim buah dengan musim utama dari bulan Juni sampai Agustus dan lebih kecil dari musim pada bulan Desember-Januari. Daerah tumbuh durian utama di Wilayah 2 meliputi Balik Pulau terkenal di Penang, Parit, Kuala Kangsar dan Batang Padang di Perak, Jasin di Malaka, dan Segamat, Muar dan Batu Pahat Johor Dalam. Pahang yang terbaik diwakili oleh Bentong, Raub, Lipis dan Temerloh sementara Jerantut hanya memiliki satu musim durian pada bulan Desember-Januari.

Wilayah 3 adalah Pantai Timur membentang dari Kelantan di utara, di selatan melalui Terengganu, wilayah pesisir Pahang ke Kota Tinggi Johor di. Hanya ada satu musim durian dari Juli hingga September sebagai musim berbunga utama adalah antara bulan Maret dan Juni. Cuaca basah selama paruh pertama NE Monsoon, dari Oktober sampai Januari, dan agak kering selama sisa tahun.

Durian klon dan pilihan lokal dijual di kios-kios durian

Filipina

Di Filipina, bunga durian biasanya mekar di bulan April sampai Juni dan durian dipanen pada bulan Agustus hingga November. Hal ini memberikan prospek besar Filipina untuk ekspor sebagai musim panen lambat di negara-negara Asia Tenggara lainnya.
Saat ini, negara ini aktif memperluas produksi durian, terutama di daerah topan di Mindanao. Pohon durian tumbuh hampir eksklusif di Mindanao, terutama di Davao, Cotabato, Sulu dan Agusan. Bahkan, Mindanao Selatan dianggap sebagai 'durian republik' di Filipina.
Kultivar populer durian termasuk dua pilihan lokal (DES 806 dan 916 DES) dan empat pilihan dikembangkan dari introduksi Chanee, Monthong, Umali dan CA 3266) dan ratusan pilihan durian lokal yang tidak terdaftar. Saat ini, enam kultivar yang direkomendasikan untuk penanaman komersial.

     DES 806 Buah ini ellipsoid, berat 2-4 kg, hijau kekuningan dengan kulit tebal, medium length tulang padat spasi dan tangkai pendek. Daging berwarna kuning, manis, sangat ketan dengan rasa sedikit pahit. Buah ini memiliki 25% pemulihan sebagian dimakan.  DES 916 berbuah elipsoid, 2-4 kg, kehijauan-coklat dengan panjang, tajam, duri padat. Daging kuning manis dan ketan dan membuat sekitar 25% porsi dimakan. Chanee ini diperkenalkan dari Thailand. Buah ini berbentuk oval dengan ujung yang luas dan tumpul dan kulit kehijauan-coklat. Setiap buah memiliki berat 2-5 kg. Daging kuning keemasan yang manis dan membuat naik 32% porsi dimakan. Monthong pengantar lain dari Thailand. Buah ini memanjang dengan paruh diucapkan di pangkalan. Setiap buah memiliki berat 2-5 kg dan memiliki kulit coklat kekuningan. Daging krim kuning, manis dan membuat 30% bagian yang dapat dimakan.

     Umali kultivar ini dipilih dari bibit diperkenalkan dari Thailand oleh almarhum Dekan Umali dari Universitas Filipina di Los Banos (UPLB). Buah ini bulat untuk memanjang, 2-3 kg, coklat kekuningan dengan daging kuning keemasan. Rasio pemulihan sekitar 32% porsi dimakan.

CA 3266 kultivar ini berasal dari Indonesia. Buah ini bulat, 1,5-2,5 kg, kuning kehijauan dan menghasilkan daging kuning pucat dan manis. Rasio pemulihan sekitar 25% porsi dimakan.

Sebuah monumen durian di Davao